Аджика

Состав: лавровый лист, чабер, куркума, пажитник, укроп, перец красный жгучий, чеснок, соль и др.

 

Аджика – народная абхазская приправа. Смесь специй используют и как пасту, и как сухую смесь. Для приготовления пасты нужно добавить немного соли и винного уксуса. Смесь пряностей придает кулинарным блюдам превосходный вкус и аромат.

 

Похожие продукты