Паприка красная молотая (UZ)

Паприка молотая — это измельченные в порошок плоды стручкового сладкого перца. Сладкая паприка — одна из самых употребляемых специй. Это порошок мелкого помола, сочного красного цвета и с легким ароматом. Молотая сушеная паприка используется в кулинарии, не только добавляя пище пикантный вкус и запах, но и окрашивая ее в красный цвет. В пищевой промышленности используется в качестве натурального красителя. Паприка хорошо сочетается с чесноком, кориандром, базиликом и лавровым листом. Паприка является отличным источником витамина А, а по содержанию витамина С превосходит лимон и даже черную смородину.

 

Похожие продукты