Уцхо-сунелі мелений

Країна походження:
Грузия
Застосування:
До риби, До м'яса
В наявності
В обране
- +
22,22 грн
Вага, кг
-+
К-ть упаковок
Замовити в 1 клік
Поділитись
Опис

Уцхо-сунелі - це народна грузинська пряність, яка відрізняється особливим ароматом і надає всім стравам, які містять дану спецію, ніжний горіховий аромат. Відомо, що уцхо-сунелі отримують з рослини, що має назву блакитним пажитник. У своєму звичайному стані блакитний пажитник не відрізняється якимись незвичайними властивостями або особливим ароматом. Але в тому випадку, якщо його висушити, рослина перетворюється в надзвичайно ароматну спецію, яка входить до складу багатьох інших спецій.

 

Використання в кулінарії:

Застосування даної спеції обумовлюється її ніжним горіховим смаком. Вона може прекрасно підкреслити аромат риби, молодої баранини. Ще вона надає неповторний присмак курячого м'яса. Відомо, що в грузинській кухні дуже часто використовуються горіхи, і прянощі чудово поєднується з ними.
Ця унікальна, дуже ароматна і апетитна суміш, є ідеальною приправою в першу чергу для рибних страв, хоча вона і дуже добре поєднується з м'ясними і овочевими стравами, її також можна додавати в супи і підливи.
Уцхо-сунелі широко застосовується в грузинській і іранської кухні, так як вона присутня в багатьох рецептах цих країн.

 

З цим товаром купують
Застосування: До овочів, До м'яса
Країна походження: Україна
Застосування: До риби, До соусів
Країна походження: Україна
Застосування: Для випічки, До м'яса
Країна походження: В'єтнам
Застосування: До риби, До м'яса
Країна походження: Индонезия