Суміш спецій "Для корейських салатів"

Країна походження:
Україна
Застосування:
До овочів
В наявності
В обране
- +
13,43 грн
Вага, кг
-+
К-ть упаковок
Замовити в 1 клік
Поділитись
Опис

Суміш прянощів незамінна при приготуванні традиційних корейських салатів. Пряний смак і аромат цієї суміші роблять оптимальним її застосування і для виготовлення рибних пресервів. У корейської кухні багато спільного з японської, там люблять готувати страви зі свинини, яєць, рису, сої, овочів, риби і продуктів моря. Корейці віддають перевагу гострій, пряної їжі. Приправу для корейської моркви Ви можете використовувати як для приготування моркви по-корейськи, так і для приготування будь-яких корейських салатів.

Рецепт моркви по-корейськи

Інгредієнти:

  • 600 г моркви

  • 4-5 ст. ложки рослинної олії

  • 1-1,5 ст. ложки 3% оцту

  • приправа для корейської моркви за смаком (близько 1 ст.л.),

  • сіль

Приготування:

  1. Моркву нашинкуйте соломкою, посоліть за смаком і залиште на 30 хвилин, потім вичавіть сік і злийте його.

  2. Масло перемішайте з оцтом, доведіть до кипіння; потім отриманим розчином залийте морква, додайте за смаком приправу, все ретельно перемішайте, і поставте в прохолодне місце на 3-4 години.

  3. При подачі на стіл готову моркву викладіть в салатник гіркою і прикрасьте гілочкою свіжої зелені.

  4. Щоб смакові якості корейської моркви проявилися ще більше, радимо поставити її в холодильник на добу.

Склад суміші спецій: чеснок, перец черный, лавровый лист, кориандр, куркума, розмарин, кардамон, пажитник, соль и др.

 
З цим товаром купують
Країна походження: Україна
Застосування: До риби
Застосування: До напоїв, До овочів
Країна походження: Єгипет
Застосування: До других страв, До перших страв
Країна походження: Мексика
Застосування: До риби, До м'яса, До напоїв
Країна походження: Україна