Уцхо-сунели молотый

Страна происхождения:
Грузия
Применение:
Для рыбы, К мясу
В наличии
В избранное
- +
22,22 грн
Вес, кг
-+
К-во упаковок
Заказать в 1 клик
Поделиться
Описание

Уцхо-сунели – это народная грузинская пряность, которая отличается особым ароматом и придает всем блюдам, которые содержат данную специю, нежный ореховый аромат. Известно, что уцхо-сунели получают из растения, которое именуется голубым пажитником. В своем обычном состоянии голубой пажитник не отличается какими-либо необычными свойствами или особенным ароматом. Но в том случае, если его высушить, растение превращается в необычайно ароматную специю, которая входит в состав многих других специй.

 

Использование в кулинарии:

Применение данной специи обуславливается ее нежным ореховым вкусом. Она может прекрасно подчеркнуть аромат рыбы, молодой баранины. Еще она придает неповторимый привкус куриному мясу. Известно, что в грузинской кухне очень часто используются орехи, и пряность замечательно сочетается с ними.

Эта уникальная, очень ароматная и аппетитная смесь, является идеальной приправой в первую очередь для рыбных блюд, хотя она и очень хорошо сочетается с мясными и овощными кушаньями, ее также можно добавлять в супы и подливы.

Уцхо-сунели широко применяется в грузинской и иранской кухне, так как она присутствует во многих рецептах этих стран.

 

Калорийность

  • Белков - 7.90 г

  • Жиров - 2.40 г

  • Углеводов - 39.70 г

  • Калорийность - 186.00 ккал

С этим товаром покупают
Применение: К овощам, К мясу
Страна происхождения: Украина
Применение: Для рыбы, К соусам
Страна происхождения: Украина
Применение: Для выпечки, К мясу
Страна происхождения: Вьетнам
Применение: Для рыбы, К мясу
Страна происхождения: Индонезия