Top
Опис
Буряк - воістину унікальний продукт, який славиться своїми багатими цілющими властивостями. Сушка буряка на зиму - процес, який дозволять використовувати всю палітру смакових і корисних якостей коренеплоду протягом всього року. У кулінарії можна використовувати сушену буряк, свіжу, мариновану, заморожену, квашену або солону. Рецептів з буряком дуже багато. Овоч можна використовувати як приправу, або добавку до того чи іншого продукту, а можна готувати з нього окремі страви.
Сушена буряк насамперед багата вітамінами В1, В2, В6, С, каратиноидами, амінокислотами, солями заліза, марганцю, калію, кальцію, кобальту, магнію і йоду.
З цим товаром купують